Katzenfutter Lexikon

Apfeltrester

Andere Bezeichnungen: Apfelschalen, Apfeltrockenschnitzel, Apfelfasern

Apfeltrester ist ein Nebenprodukt aus der Apfelsaftherstellung. Er besteht überwiegend aus Schalen, Kerngehäuse und Fruchtfleischresten und wird nach dem Pressen getrocknet und gemahlen.

Im Katzenfutter dient Apfeltrester primär als Ballaststofflieferant und wird vor allem in Trockenfuttermitteln eingesetzt. Dabei geht es weniger um Nährstoffe als vielmehr um technologische und verdauungsregulierende Eigenschaften.

Mögliche Funktionen von Apfeltrester im Katzenfutter:

  • liefert unlösliche Ballaststoffe zur Unterstützung der Darmbewegung
  • kann die Kotkonsistenz verbessern
  • bindet Flüssigkeit – relevant bei Trockenfutter
  • kostengünstiger Füllstoff ohne Nährwert

Ernährungsphysiologisch ist Apfeltrester für Katzen als obligate Fleischfresser von geringer Bedeutung. In kleinen Mengen ist er meist unbedenklich, in größeren Anteilen kann er jedoch als Füllstoff zulasten des Fleischanteils problematisch sein.

Fazit zu Apfeltrester im Katzenfutter:

Apfeltrester ist ein pflanzlicher Zusatz mit verdauungsregulierender Funktion, aber geringem Nährwert für Katzen. In kleinen Mengen kann er unterstützend wirken, in größeren Anteilen deutet er eher auf eine kostenoptimierte Rezeptur hin.